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2022-6-19 鹽烤香魚·魚香茄子·涼拌秋葵·蒜香空心菜·蔥燒豆皮·外賣鹹水雞·鮮魚湯

Dad 永齡

今晚又有烤魚,不過換成烤香魚,可以用氣炸鍋烤。前陣子在日劇中看到烤香魚,店員說要等一個小時,心想難道香魚要這樣烤才好吃嗎?!於是今天就用氣炸鍋實驗,先低溫150度烤30分,再升到180烤10分,吃起來是很香,但稍微乾了點,不知道日本的烤香魚吃起來到底什麼風味,下次去日本玩要買一隻來吃吃看😁

晚上和老婆一起準備晚餐,煮了不少菜,也煮了鮮魚湯補補身體,明天可以帶便當~

週末晚餐:

#鹽烤香魚 魚香茄子 涼拌秋葵 蒜香空心菜 蔥燒豆皮 外賣鹹水雞 鮮魚湯

昨天下午做了西瓜冰棒,小孩一直問冰好了沒,今天終於吃到了😆 早上去海邊踏浪玩沙,下午吃冰消消暑氣🍉

#料理 #料理紀錄 #自煮 #自己煮 #家常菜 #家常料理 #家庭料理 #homecooking

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