端午連假到復興鄉露營,這次是第二露,仍然遇到下雨,還是超大豪雨,還好有雨棚,影響不大,不過雨棚好像也讓露營的氣氛少了一些,有好有壞。晚餐就把露營剩下的食材煮一煮,搭配起來又是一餐~
連假晚餐
#韭菜炒牛肉 乾煎花魚一夜干 咖哩炒時蔬 蒜苗香腸 竹筍雞湯
韭菜炒牛肉靈感來自於日本的韭菜炒雞肝,重口味激盪出韭菜和雞肝的香氣,吃完後帶來滿滿活力,很適合大量勞動後補充體力!露營結束後來一盤韭菜牛肉配上冰涼涼的啤酒,疲勞感都消失了💪
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