Dad 永齡
2023-11-12 麻油雞湯·麻婆豆腐·客家小炒
今天晚上吃台菜,買了乾魷魚來做道標準的客家小炒,也煮了一鍋麻油雞湯補冬一下~ ... 點擊看全文
2023-11-11 日式野菇湯波·乾煎金線魚·玉米炒蛋
最近弟弟比較能在單一定點玩玩具,也開始聽得懂一些簡單的詞,像是聽到拍手,拜拜這些會知道要比手勢,聽到吸鼻鼻會變臉開始哭(小朋友應該都很討厭吸鼻器),整體來說比前陣子穩定一些,就比較有餘力能下廚做菜~ ... 點擊看全文
2023-11-6 水煮牛肉·玉米炒蛋·肉絲炒豆干
應公司要求,昨天禮拜天去台北考英文檢定,一大把年紀了對於考試居然有種莫名的懷念感,但我想大部分人是不喜歡考試的吧,包括我在內。消耗太多腦力,今天上班昏昏沉沉,決定早早下班回家準備一餐,煮些家人愛吃的菜紓壓一下~ ... 點擊看全文
2023-10-30 宮保蝦仁豆腐·乾煎午仔魚·白菜滷·香菇雞湯
補一下前幾天的晚餐,把半盒豆腐加一些蝦仁,配上乾辣椒和西洋芹做成宮保,清冰箱料理搖身一變成為餐桌主菜蠻有趣~ ... 點擊看全文
2023-10-28 焗烤波隆納肉醬筆管麵
最近下廚不知道是什麼環節出了問題,總覺得做出來的菜色不是自己想要的味道。這週末沒出門,想把上次買的焗烤起士條用完,認真準備了義大利肉醬麵,終於把味道煮對了,難得弄了自己覺得滿意的一餐~ ... 點擊看全文