Dad 永齡
2022-10-21 迷迭香嫩肩羊排·蘋果萵苣沙拉佐油醋醬
上周工作比較多一些,加上週末出差,今天安排了補休調節一下身心靈。最近太太每天準備晚餐實在厲害,我都快忘記怎麼煮飯了~ 今天中午來弄個西餐chill一下,確認廚藝身手還在😁 Costco買的嫩肩羊排一盒10支,今天全部一起醃,剩下的裝保鮮袋冷凍保存,之後退冰就可以直接煎了~ 本來還想弄個薄荷醬,但現在這個季節已經沒有薄荷了,早上跑了好幾個地方都沒買到,包括家裡自己種的薄荷葉子也都掉光。好在現在天氣也有點涼,吃羊肉算是小溫補,不至於太燥熱~ ... 點擊看全文