今天一早起來就開始滷牛肉，家裡沒有牛番茄只有小番茄，套用西式料理的概念放了一塊番茄糊下去，發現還滿不錯的，小番茄還能順便補足甜味降低番茄糊的酸味，整體提味效果相當好👍
中午就吃滷牛肉，再弄個泰式涼拌沙拉，熱個昨天的湯，就可以開動啦~
週末午餐：
#番茄燉牛肉 #泰式干貝水果沙拉 香菇白菜雞湯
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2022-7-31 番茄燉牛肉·泰式干貝水果沙拉·香菇白菜雞湯
Dad 永齡
大廚