今天的涼拌番茄小黃瓜的調味覺得很不錯，記錄一下：
- 小黃瓜拍開後掰成適合入口的大小，用鹽抓醃靜置10分鐘出水後瀝乾
- 番茄切小塊，和小黃瓜放一起，加入柴魚醬油，味霖，白醋調味
- 白芝麻少許，用炒鍋稍微烘焙出香氣後取出，加進番茄小黃瓜中，再加入少許冷壓初榨橄欖油攪拌均勻，然後放入冰箱，醃10分鐘後即完成，要吃時取出盛盤即可
週末晚餐
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